Ortlerland Recla GmbH mit Sitz in Schlanders (BZ) ist einer der großen Wursterzeuger in Südtirol, u. a. bekannt für den Südtiroler Speck. Das Unternehmen beliefert Kunden, die im Groß- und Detailhandel anzusiedeln sind.

Transparente Geschäftsprozesse
Ortlerland Recla GmbH setzt ihr Hauptaugenmerk auf Qualität und verdankt dieser Unternehmensstrategie ihre großen Erfolge. Da das Unternehmen innerhalb kurzer Zeit stark gewachsen ist, bedurfte es einer bereichsübergreifenden Softwareapplikation zur Rationalisierung von Routinetätigkeiten und zur Überwachung sämtlicher betriebswirtschaftlichen Prozesse. Dieses Softwareinstrument sollte den Anforderungen des Lebensmittelbereiches gerecht werden und zugleich flexibel genug sein, um die alltäglichen Geschäftstätigkeiten in der Fleischerzeugung und im Vertrieb abzuwickeln.

SAP R/3 unterstützt Qualität
Die Wahl des Partners für die Integration dieses Instrumentes fiel auf DERGA CONSULTING GMBH, nicht nur wegen der räumlichen Nähe, sondern aufgrund der speziell im Lebensmittelbereich erworbenen Kompetenzen von SAP R/3. Bereits in der ersten Planungsphase konnten dank der klaren Vorstellungen von Ortlerland Recla GmbH Zielgrößen definiert und Meilensteine gesetzt werden. Es werden die Anwendungen für die Verwaltung, für das Controlling, für die Einkaufsverwaltung, die Verkaufsverwaltung und die Logistik implementiert, während für die Produktionsverwaltung und Qualitätssicherung vorerst die bestehenden Anwendungen erhalten bleiben, um zu einem späteren Zeitpunkt mit SAP abgedeckt zu werden.