SAP Digital Manufacturing per una produzione connessa e controllata


SAP Digital Manufacturing è il MES cloud di SAP pensato per collegare pianificazione, produzione e dati di fabbrica all’interno di un unico ambiente.

La soluzione supporta le aziende manifatturiere che vogliono digitalizzare l’esecuzione della produzione, raccogliere informazioni direttamente dallo shop floor e ottenere maggiore visibilità su ordini, avanzamenti, qualità e performance operative.

SAP DM può essere adottato sia dalle imprese che non dispongono ancora di un sistema MES, sia dalle organizzazioni che vogliono sostituire o integrare una soluzione esistente con l’ecosistema SAP.

Derga accompagna le aziende nella valutazione, nell’implementazione e nell’evoluzione di SAP Digital Manufacturing, collegando esigenze produttive, processi aziendali e architettura applicativa.


Che cos’è SAP Digital Manufacturing

SAP Digital Manufacturing è una soluzione MES in cloud che supporta la gestione e il controllo delle attività produttive.

Il sistema consente di collegare le informazioni provenienti dall’ERP con quanto accade realmente in fabbrica, creando continuità tra pianificazione ed esecuzione.

Con Digital Manufacturing SAP, l’azienda può gestire:

  • ordini di produzione; 
  • operazioni e fasi di lavoro; 
  • raccolta dei dati dal campo; 
  • avanzamenti; 
  • tempi e quantità; 
  • scarti; 
  • controlli di qualità; 
  • tracciabilità; 
  • performance degli impianti; 
  • indicatori operativi. 

L’obiettivo è ridurre la distanza tra il piano di produzione e l’attività effettivamente svolta nello shop floor.

Quando valutare un MES SAP

Un MES SAP può diventare strategico quando la produzione viene gestita attraverso strumenti separati, procedure manuali o sistemi che non comunicano in modo efficace con l’ERP.

La soluzione può essere valutata quando l’azienda ha bisogno di:

  • eliminare raccolte dati manuali; 
  • monitorare la produzione in tempo reale; 
  • integrare ordini e avanzamenti; 
  • migliorare la tracciabilità; 
  • controllare qualità e scarti; 
  • misurare OEE e KPI; 
  • collegare impianti e sistemi gestionali; 
  • ridurre ritardi informativi; 
  • uniformare processi tra più stabilimenti; 
  • ottenere dati affidabili per le decisioni. 

SAP DM non deve essere considerato soltanto come un sistema di raccolta dati. Il suo valore deriva dalla capacità di collegare operatori, macchine, produzione e processi aziendali.

SAP DM per aziende senza un MES

Le aziende che non utilizzano ancora un MES possono gestire la produzione tramite fogli di calcolo, documenti cartacei, strumenti locali o funzioni non integrate.

Questa situazione può generare:

  • dati incompleti o disponibili in ritardo; 
  • difficoltà nel verificare l’avanzamento; 
  • attività manuali; 
  • errori di inserimento; 
  • scarsa visibilità sui fermi; 
  • tracciabilità frammentata; 
  • indicatori poco affidabili; 
  • difficoltà nel confronto tra stabilimenti o linee. 

SAP Digital Manufacturing consente di introdurre un modello strutturato per l’esecuzione della produzione, definendo processi, dati e responsabilità in modo coerente.

Il progetto deve partire da una mappatura chiara dello shop floor, evitando di digitalizzare procedure non efficienti senza prima rivederle.

Sostituire o integrare un MES esistente

SAP DM può essere valutato anche da aziende che utilizzano già un sistema MES.

In questi casi il progetto può avere obiettivi differenti:

  • sostituire una soluzione non più adeguata; 
  • superare sistemi locali difficili da mantenere; 
  • uniformare più stabilimenti; 
  • migliorare l’integrazione con SAP; 
  • ampliare funzioni di analisi e monitoraggio; 
  • ridurre la frammentazione applicativa; 
  • integrare gradualmente l’ambiente esistente. 

Prima di decidere se sostituire o integrare il MES attuale, è necessario analizzare:

  • processi coperti; 
  • funzionalità realmente utilizzate; 
  • integrazioni; 
  • dati storici; 
  • collegamenti con le macchine; 
  • personalizzazioni; 
  • criticità operative; 
  • requisiti futuri. 

Derga supporta l’azienda nella definizione del perimetro e della roadmap, valutando le dipendenze tra sistemi, fabbrica e processi ERP.

Gestione ed esecuzione degli ordini di produzione

SAP Digital Manufacturing collega gli ordini pianificati nel sistema gestionale con le attività da eseguire in fabbrica.

La soluzione può rendere disponibili agli operatori informazioni come:

  • ordine di produzione; 
  • prodotto; 
  • quantità; 
  • distinta base; 
  • ciclo di lavorazione; 
  • operazioni previste; 
  • istruzioni operative; 
  • materiali necessari; 
  • controlli da eseguire; 
  • priorità. 

Durante l’esecuzione, gli avanzamenti vengono raccolti e resi disponibili ai sistemi aziendali.

Questo collegamento riduce inserimenti manuali e disallineamenti tra pianificazione e produzione.

Raccolta dati dallo shop floor

La raccolta dei dati dal campo è uno degli elementi centrali di un MES.

SAP DM può acquisire informazioni da:

  • operatori; 
  • macchine; 
  • linee produttive; 
  • sensori; 
  • sistemi di automazione; 
  • strumenti di controllo; 
  • applicazioni di fabbrica. 

I dati possono riguardare:

  • quantità prodotte; 
  • tempi; 
  • consumi; 
  • scarti; 
  • causali di fermo; 
  • esiti qualitativi; 
  • stato delle operazioni; 
  • avanzamenti; 
  • parametri produttivi. 

La disponibilità di informazioni aggiornate permette di intervenire più rapidamente quando emergono anomalie o scostamenti.

Monitoraggio in tempo reale

Il monitoraggio in tempo reale aiuta responsabili e operatori a comprendere lo stato della produzione.

Dashboard e indicatori possono offrire visibilità su:

  • ordini in lavorazione; 
  • ordini completati; 
  • ritardi; 
  • fermi; 
  • quantità prodotte; 
  • scarti; 
  • qualità; 
  • stato delle linee; 
  • utilizzo delle risorse; 
  • performance rispetto al piano. 

Le informazioni devono essere progettate sulla base dei ruoli.

Un operatore, un responsabile di linea e un direttore di stabilimento hanno esigenze differenti e devono poter accedere ai dati realmente utili alle proprie decisioni.



OEE e KPI di produzione

SAP Digital Manufacturing può supportare il calcolo e l’analisi di indicatori utili a misurare l’efficienza produttiva.

 Tra questi rientra l’OEE (Overall Equipment Effectiveness), calcolato come prodotto di tre fattori: Availability (disponibilità effettiva rispetto al tempo pianificato), Performance (velocità effettiva rispetto alla velocità nominale) e Quality (produzione conforme sul totale prodotto). Un OEE del 100% indica un impianto che lavora senza fermi, alla velocità massima e senza scarti.

Altri KPI possono riguardare:

  • tempi di ciclo; 
  • produttività; 
  • scarti; 
  • rilavorazioni; 
  • fermi; 
  • utilizzo degli impianti; 
  • rispetto del piano; 
  • tempi di attraversamento; 
  • qualità al primo passaggio; 
  • efficienza per linea o stabilimento. 
  • Gli indicatori devono essere basati su dati coerenti e regole condivise. In caso contrario, dashboard e report rischiano di produrre letture non confrontabili.
  • Derga supporta l’azienda nella definizione dei KPI e nella costruzione di modelli di monitoraggio collegati agli obiettivi operativi.

Gli indicatori devono essere basati su dati coerenti e regole condivise. In caso contrario, dashboard e report rischiano di produrre letture non confrontabili.

Derga supporta l’azienda nella definizione dei KPI e nella costruzione di modelli di monitoraggio collegati agli obiettivi operativi.


Tracciabilità dei materiali e della produzione

La tracciabilità consente di ricostruire il percorso di materiali, componenti, lotti e prodotti lungo il processo produttivo.

SAP DM può aiutare a collegare:

  • Materiali utilizzati
  • Lotto
  • Ordine di produzione
  • Linea o impianto
  • Operatore
  • Fase di lavorazione
  • Parametri
  • Controlli
  • Esito qualitativo
  • Prodotto finito

Queste informazioni sono particolarmente importanti nei settori in cui qualità, conformità e rintracciabilità rappresentano requisiti operativi fondamentali.

Una gestione strutturata facilita anche l’analisi delle cause quando emerge un’anomalia.


Gestione della qualità

La qualità può essere integrata direttamente nel processo produttivo.

SAP Digital Manufacturing può supportare:

  • controlli durante le fasi di lavorazione; 
  • raccolta dei risultati; 
  • gestione delle non conformità; 
  • segnalazione delle anomalie; 
  • blocco o rilascio delle attività; 
  • tracciamento delle verifiche; 
  • analisi degli scarti; 
  • collegamento tra qualità e produzione. 

Integrare i controlli nel flusso operativo riduce la distanza tra rilevazione del problema e intervento correttivo.

Integrazione con macchine e sistemi di fabbrica

Un progetto SAP DM può includere il collegamento con impianti, macchine e applicazioni operative.

L’integrazione deve considerare:

  • protocolli e modalità di comunicazione; 
  • frequenza dei dati; 
  • qualità delle informazioni; 
  • gestione degli errori; 
  • sicurezza; 
  • continuità del servizio; 
  • responsabilità dei diversi sistemi; 
  • volume delle informazioni raccolte. 

Non tutti i dati disponibili devono necessariamente essere trasferiti al MES o all’ERP.

È importante selezionare le informazioni che supportano processi, controlli e decisioni reali.




SAP Digital Manufacturing e SAP S/4HANA

L’integrazione tra SAP Digital Manufacturing e SAP S/4HANA consente di collegare i processi gestionali con l’esecuzione della produzione.

In uno scenario S/4HANA manufacturing, SAP S/4HANA può gestire elementi come:

  • pianificazione; 
  • ordini di produzione; 
  • materiali; 
  • distinte; 
  • cicli; 
  • approvvigionamenti; 
  • costi; 
  • magazzino. 

SAP DM può gestire invece l’esecuzione operativa nello shop floor, raccogliendo avanzamenti e dati di fabbrica.

Lo scambio può comprendere:

Da SAP S/4HANA a SAP DM
  • ordini di produzione; 
  • anagrafiche; 
  • materiali; 
  • distinte base; 
  • cicli; 
  • risorse; 
  • priorità; 
  • istruzioni. 
Da SAP DM a SAP S/4HANA
  • avanzamenti; 
  • quantità prodotte; 
  • consumi; 
  • scarti; 
  • tempi; 
  • conferme; 
  • informazioni operative. 

Questa integrazione permette di ridurre duplicazioni e mantenere allineati piano e produzione.




SAP DM e smart factory

SAP DM può svolgere un ruolo centrale nei percorsi di smart manufacturing e Industria 4.0.

La smart factory collega persone, macchine, sistemi e dati per rendere la produzione più visibile e controllabile.

Un progetto può comprendere:

  • acquisizione automatica dei dati; 
  • monitoraggio delle linee; 
  • tracciabilità digitale; 
  • integrazione MES-ERP; 
  • controllo dei fermi; 
  • analisi delle performance; 
  • gestione digitale delle istruzioni; 
  • riduzione della carta; 
  • supporto agli operatori; 
  • confronto tra stabilimenti. 

La tecnologia genera valore quando è collegata a processi chiari e a obiettivi misurabili.

Digitalizzare senza rivedere attività e responsabilità rischia invece di trasferire nel nuovo sistema le inefficienze già esistenti.


Benefici di SAP Digital Manufacturing

L’adozione di SAP Digital Manufacturing può contribuire a:

  • aumentare la visibilità sulla produzione
  • ridurre le attività manuali
  • migliorare la qualità dei dati
  • collegare ERP e shop floor
  • monitorare avanzamenti e anomalie
  • rendere più affidabili KPI e OEE
  • migliorare la tracciabilità
  • uniformare i processi tra stabilimenti
  • supportare il miglioramento continuo
  • ridurre i tempi necessari per ottenere informazioni operative

I benefici effettivi dipendono dalla qualità del progetto, dal livello di integrazione e dal coinvolgimento delle funzioni aziendali.


Come si sviluppa un progetto SAP DM

Assessment della produzione

La prima fase serve a comprendere processi, impianti, sistemi, utenti e criticità.

Vengono analizzati:

  • flussi operativi; 
  • dati disponibili; 
  • sistemi presenti; 
  • modalità di raccolta; 
  • integrazioni; 
  • KPI; 
  • esigenze degli utenti; 
  • priorità di intervento. 
Definizione del modello operativo

Si stabilisce come gli ordini devono essere eseguiti, quali dati raccogliere e quali attività digitalizzare.

Disegno delle integrazioni

Vengono definite le connessioni con SAP S/4HANA, macchine, impianti e applicazioni esterne.

Configurazione

La soluzione viene configurata sulla base dei processi e del perimetro concordato.

Test

I test verificano ordini, avanzamenti, dati, interfacce, ruoli e scenari operativi.

Formazione

Operatori, responsabili e utenti vengono formati sulla base delle attività effettivamente svolte.

Go-live

La soluzione viene avviata con un presidio dedicato alle prime fasi operative.

Evoluzione

Dopo il go-live, il sistema può essere esteso a nuovi processi, linee o stabilimenti.


Implementazione progressiva

In ambienti produttivi complessi può essere utile adottare SAP Digital Manufacturing in modo progressivo.

Il progetto può partire da:

  • uno stabilimento; 
  • una linea; 
  • un processo; 
  • una famiglia di prodotti; 
  • un insieme limitato di funzionalità. 

Una prima implementazione consente di verificare il modello, raccogliere feedback e definire uno standard da estendere successivamente.

Questo approccio riduce il rischio progettuale e permette di coinvolgere gradualmente l’organizzazione.





Perché scegliere Derga

Derga affianca le aziende nell’adozione di SAP Digital Manufacturing combinando competenze SAP e conoscenza dei processi produttivi.

Il supporto può comprendere:

  • assessment dello shop floor; 
  • analisi dei processi; 
  • definizione della roadmap; 
  • disegno della soluzione; 
  • configurazione di SAP DM; 
  • integrazione con SAP S/4HANA; 
  • collegamento con macchine e sistemi; 
  • definizione di OEE e KPI; 
  • test; 
  • formazione; 
  • go-live; 
  • supporto evolutivo. 

L’obiettivo è costruire un MES SAP coerente con il funzionamento reale della fabbrica e con le priorità dell’azienda.

Valuta SAP DM per la tua fabbrica

La tua azienda non utilizza ancora un MES oppure vuole sostituire o integrare il sistema esistente?

Derga può aiutarti a valutare SAP Digital Manufacturing, definire il perimetro del progetto e collegare produzione, shop floor e SAP S/4HANA.

Che cos’è SAP Digital Manufacturing?

SAP Digital Manufacturing è il MES cloud di SAP. Supporta l’esecuzione e il monitoraggio della produzione, la raccolta dei dati dallo shop floor, la tracciabilità, la qualità e l’analisi delle performance.

SAP Digital Manufacturing è un MES?

Sì. SAP Digital Manufacturing svolge funzioni MES, collegando la pianificazione ERP con l’esecuzione e il controllo delle attività produttive.

SAP DM si integra con SAP S/4HANA?

Sì. SAP Digital Manufacturing può ricevere da SAP S/4HANA ordini, materiali, distinte e cicli e restituire avanzamenti, consumi, quantità, scarti e tempi.

Quali KPI si possono monitorare?

È possibile monitorare OEE, produttività, tempi di ciclo, scarti, fermi, avanzamento, qualità, utilizzo degli impianti e rispetto del piano.

Che cosa significa SAP DM?

SAP DM è la forma abbreviata utilizzata per indicare SAP Digital Manufacturing.

Che cos’è un MES SAP?

Un MES SAP è una soluzione per la gestione della produzione integrata con l’ecosistema SAP. SAP Digital Manufacturing è il MES cloud proposto da SAP.

SAP DM può integrarsi con le macchine?

Sì. Il progetto può prevedere il collegamento con macchine, linee, sensori e sistemi di automazione, in base all’architettura e ai requisiti dello stabilimento.

SAP Digital Manufacturing è adatto a chi non ha un MES?

Sì. Può essere introdotto per digitalizzare la produzione e creare un collegamento strutturato tra ERP e shop floor.

Può sostituire un MES esistente?

Può essere valutato come soluzione sostitutiva, ma è necessario analizzare funzionalità, integrazioni, dati, processi e personalizzazioni dell’ambiente esistente.

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